Kesä on ollut sellaista huipakkaa että blogeilu ei ollenkaan mahtunut kuvioihin - Anteeksi kovasti.
Tämän viikonlopun olen kuitenkin rentoutunut täysin (kiitos viikolla minua vaivannut kurkkukipu ja yskä = kieltäytyminen kaikenmaailman kissanristiäisiin), eli ilmeisesti lepo auttoi nimittäin tänään heräsin pirteänä kuin peippo kello viisi ja aloitin heti leipomisen. Leipominen pitää nimittäin näillä helteillä suorittaa yötunneilla jos asuu ei ilmastoisussa ranta- asunnossa. ;) Leipoessa tuli sitten mieleen täysin unohtunut blogini ja niinpä napsasinkin teille kuvan uudesta suklaapiirakasta jonka leipaisin huomenna toimistolle vietäväksi, tämä piirakka on todellakin enempi Brownie, pikkiriikkinen pala riitti täyttämään makean nälän.
Ohje mimminkeittiöstä: http://mimminkeittio.com/blog/category/Makeita+piirakoita ja nimellä Mehevä Suklaapiirakka.
Kesän aikana olen kerennyt täysin hurahtaa pirtelöiden pariin, blenderin oston jälkeen. Siis tällainen vempain on täydellinen keksintö... aamujuoksun jälkeen vähän hedelmien ja yogurtin joukkoon mysliä ja nams, lihakset palautuu normaalitilaan hetkessä - Brilliant! :) Napsasin teille kuvan tämän aamuisesta herkusta:
Herkku rakentui tänään banaanista, vesimelonista, vadelmista, luonnonjugurtista ja jäistä (kaikki muut olivat pakastekohmeita, except vesimeloni).
Niin paljon on kaikkea kivaa tapahtunut kesän aikana, että en tiedä mistä aloittaisin...mutta tässä TOP 5:
1. Sain Ylennyksen unelmieni hommaan
2. Aloitin Espanjan opiskelut
3. Sain rakkaan lapsuudenystäväni käymään luonani
4. Treenaus ensi kevään puolimaratonia varten on käynyt pari kuukautta
5. Olen tavannut huiman määrän huippikivoja ihmisiä
etc..
Vuosi 2011 on ollut ainakin tähän mennessä täydellinen, loistavaa feedbackia kaikkialta ja tuntuu että se tulee jatkumaan näin vielä pitkään. :)
Tänään päädyin illalla pyörälenkille Plaza Espanjan suuntaan ja räpsäsin muutaman kuvan teille ihailtavaksi kun sattui olemaan kamera mukana:
Että tällaista Barcelonasta tällä erää, jatkossa kuulumisia hieman tiheämpään tahtiin - lupaan!
Toivottavasti teillä kaikilla on ollut myös antoisa kesä. Tämä tyttö suuntaa neljän päivän lomalle Amsterdamiin perjantai aamuna kello 5.45 ja mukaan ei lähde muita kuin kolme ihanaa ystävääni - Bring it ON! :)
Lovely week to you all! <3
